---
title: "Política de cookies · Pastelería Güerri"
description: "Política de cookies del sitio web de Pastelería Güerri."
url: "https://pasteleriaguerri.es/cookies"
---

# Política de cookies

[Aviso legal](https://pasteleriaguerri.es/aviso-legal)[Privacidad](https://pasteleriaguerri.es/privacidad)[Cookies](https://pasteleriaguerri.es/cookies)[Devoluciones](https://pasteleriaguerri.es/devoluciones)[Condiciones de compra](https://pasteleriaguerri.es/condiciones-de-compra)

En esta página

1. [1Cookies necesarias](#cookies-necesarias)
2. [2Cookies de análisis: Google Analytics](#cookies-de-analisis-google-analytics)
3. [3Estadísticas propias](#estadisticas-propias)
4. [4Almacenamiento local](#almacenamiento-local)
5. [5Contenidos de terceros](#contenidos-de-terceros)
6. [6Cómo gestionarlas](#como-gestionarlas)

**Última actualización: 9 de octubre de 2026**

Esta política explica qué cookies usa la web y qué guarda en tu navegador, para qué y durante cuánto tiempo. La actualizaremos cuando cambien los servicios o sus condiciones. La información general sobre datos personales está en la [política de privacidad](https://pasteleriaguerri.es/privacidad).

## 1Cookies necesarias

Permiten utilizar servicios que solicitas, como la cuenta y la cesta. Son propias, no se emplean para publicidad y, por ser estrictamente necesarias, están exentas de consentimiento.

* **\_\_Host-session:** mantiene abierta la sesión de tu cuenta. Caduca a los 30 días sin actividad y, como máximo, a los 90 días de haber entrado.
* **\_\_Host-cart:** guarda la cesta cuando compras sin cuenta. Dura 14 días.
* **Seguridad:** Cloudflare Turnstile comprueba que los formularios los envía una persona. Trata información técnica del navegador solo con ese fin.

## 2Cookies de análisis: Google Analytics

Usamos Google Analytics, de Google Ireland Limited, para conocer de forma agregada cómo se usa la web: páginas vistas, duración de las visitas, de dónde llegan y desde qué tipo de dispositivo. Sus cookies solo se instalan si las aceptas:

* **\_ga:** distingue a los visitantes. Dura 2 años.
* **\_ga\_\*:** mantiene el estado de la visita. Dura 2 años.

Google Analytics no guarda tu dirección IP. Google puede tratar estos datos en Estados Unidos, amparado en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. Más información en la [política de privacidad de Google](https://policies.google.com/privacy?hl=es). También puedes bloquearlo en todas las webs con su [complemento de inhabilitación](https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=es).

## 3Estadísticas propias

Además, contamos las visitas, las búsquedas y los pasos hacia la compra con estadísticas propias que no usan cookies ni guardan nada en tu navegador. Cada visitante se cuenta con un código que cambia cada día y no permite identificarlo, y las páginas de la cuenta y de los pedidos nunca se cuentan.

## 4Almacenamiento local

El navegador guarda algunos datos para que la web funcione mejor. No contienen contraseñas ni datos de tarjetas y permanecen hasta que dejan de hacer falta, como al cerrar la sesión, o hasta que los borras desde el navegador:

* Si tienes la sesión iniciada y el nombre que mostramos en la cabecera.
* Cuántos productos hay en la cesta.
* Tus preferencias del catálogo, como ocultar los productos con tus alérgenos.
* Que ya has cerrado el aviso de cookies.

Durante la visita, la tienda recuerda también si te ha mostrado una sugerencia de encargo; se borra al cerrar la pestaña.

## 5Contenidos de terceros

La página de contacto incluye un mapa de Google Maps, que al cargarse comunica información técnica a Google y puede usar sus propias cookies. Si entras con Google, el acceso se hace en su web, con sus cookies. Los enlaces a WhatsApp, Instagram, Facebook y Apple Maps llevan a servicios con sus propias políticas.

## 6Cómo gestionarlas

Puedes retirar tu consentimiento a las cookies de análisis cuando quieras borrando las cookies y los datos de este sitio desde tu navegador: el aviso de cookies volverá a aparecer. Si borras las necesarias, puede cerrarse la sesión o perderse la cesta de invitado.

* [Google Chrome](https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=es)
* [Mozilla Firefox](https://support.mozilla.org/es/kb/activar-y-desactivar-cookies)
* [Safari](https://support.apple.com/es-es/guide/safari/sfri11471/mac)
* [Microsoft Edge](https://support.microsoft.com/es-es/microsoft-edge/manage-cookies-and-site-data-in-microsoft-edge-5f3a8d38-97e1-4d7c-b3b2-0e7749e6eb23)

Para cualquier duda sobre este texto, escríbenos a [info@pasteleriaguerri.es](mailto:info@pasteleriaguerri.es).

---

Para comprar, o para ver el catálogo completo con precios y alérgenos: [https://pasteleriaguerri.es/tienda](https://pasteleriaguerri.es/tienda). Resumen de la tienda y guía para agentes: [https://pasteleriaguerri.es/llms.txt](https://pasteleriaguerri.es/llms.txt)

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https://pasteleriaguerri.es/#web","url":"https://pasteleriaguerri.es/","name":"Pastelería Güerri","alternateName":["Güerri","Pasteleria Guerri"],"inLanguage":"es-ES","publisher":{"@id":"https://pasteleriaguerri.es/#pasteleria"}},{"@type":"Bakery","@id":"https://pasteleriaguerri.es/#pasteleria","name":"Pastelería Güerri","alternateName":["Güerri","Pasteleria Guerri","Pastelerías Güerri, C.B."],"legalName":"Pastelerías Güerri, C.B.","description":"Pastelería artesana con obrador propio en Barbastro (Huesca) desde 1970. Pasteles, tartas por encargo, bollería, merengues y las Flores de Barbastro, su especialidad de almendra y yema. Recogida en tienda y envío a la península.","slogan":"Hoy también huele a recién hecho","url":"https://pasteleriaguerri.es/","logo":"https://pasteleriaguerri.es/logo.png","image":"https://pasteleriaguerri.es/og.jpg","foundingDate":"1970","foundingLocation":{"@type":"Place","name":"Barbastro, Huesca, España"},"telephone":"+34974311891","email":"info@pasteleriaguerri.es","priceRange":"€","servesCuisine":["Pastelería","Repostería aragonesa","Bollería"],"currenciesAccepted":"EUR","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Calle Romero, 5","addressLocality":"Barbastro","addressRegion":"Huesca","postalCode":"22300","addressCountry":"ES"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":42.0361,"longitude":0.1255},"hasMap":"https://www.google.com/maps/place/?q=place_id:ChIJc4e1OuKEpxIRkxaR-EqpCYg","openingHoursSpecification":[{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday"],"opens":"09:00","closes":"14:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Monday","Tuesday","Wednesday","Thursday","Friday"],"opens":"17:00","closes":"21:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Saturday"],"opens":"09:00","closes":"14:30"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Saturday"],"opens":"17:00","closes":"21:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Sunday"],"opens":"09:00","closes":"15:00"},{"@type":"OpeningHoursSpecification","dayOfWeek":["Sunday"],"opens":"17:00","closes":"21:00"}],"areaServed":[{"@type":"City","name":"Barbastro"},{"@type":"AdministrativeArea","name":"Somontano de Barbastro"},{"@type":"AdministrativeArea","name":"Huesca"},{"@type":"AdministrativeArea","name":"Aragón"},{"@type":"Place","name":"España peninsular"}],"knowsAbout":["Flores de Barbastro","Pastelería artesana","Tartas por encargo","Tartas de cumpleaños","Bollería artesana","Merengues","Panellets","Dulces típicos de Aragón"],"employee":{"@type":"Person","name":"José Borrachero Lobo","jobTitle":"Maestro pastelero","worksFor":{"@id":"https://pasteleriaguerri.es/#pasteleria"}},"sameAs":["https://www.instagram.com/pasteleriaguerri","https://www.facebook.com/PasteleriaGuerri","https://www.google.com/maps/place/?q=place_id:ChIJc4e1OuKEpxIRkxaR-EqpCYg"],"hasMerchantReturnPolicy":{"@type":"MerchantReturnPolicy","applicableCountry":"ES","returnPolicyCategory":"https://schema.org/MerchantReturnNotPermitted","merchantReturnLink":"https://pasteleriaguerri.es/devoluciones"},"potentialAction":{"@type":"OrderAction","target":"https://pasteleriaguerri.es/tienda","deliveryMethod":["http://purl.org/goodrelations/v1#DeliveryModePickUp","http://purl.org/goodrelations/v1#DeliveryModeMail"]}},{"@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https://pasteleriaguerri.es/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Política de cookies","item":"https://pasteleriaguerri.es/cookies"}]}]}
```
